Erkenningsregeling Verzamelcentrum Kalveren

Verzamelcentra spelen een belangrijke rol in de dierhouderij. Dieren worden vanaf een boerderij vaak eerst naar een verzamelcentrum gebracht. Hier worden de dieren voor een korte periode verzameld om vervolgens geselecteerd te worden voor de juiste bestemming.
Dieren worden zoveel mogelijk van dicht bij elkaar gelegen boerderijen opgeladen en vervoerd naar een verzamelcentrum. Hierdoor worden onnodig lange ritten voorkomen. Daarnaast maakt een tussenstop op een verzamelcentrum het mogelijk om van een gevarieerde groep dieren de juiste dieren voor de juiste bestemming te selecteren. Zo komt elk dier in het juiste koppel dieren op haar volgende bestemming.

Op het verzamelcentrum is er aandacht voor:

• dierenwelzijn, het is een rust en verzorgingsmoment
• check op diergezondheid, dierenwelzijn en identificatie en registratie
• selectie van dieren op kwaliteit, leeftijd en gewicht
• efficiëntie, onnodig lange ritten worden voorkomen
• netwerken, het is een ontmoetingsplaats om kennis en kunde te delen.

Verzamelcentra in Nederland moeten erkend zijn door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit. Zij moeten daarvoor aan bepaalde voorwaarden voldoen. Zo mag er bijvoorbeeld maar één diercategorie tegelijkertijd verzameld worden en er zijn strikte eisen omtrent hygiëne om eventuele ziekteverspreiding te voorkomen. 

Aanvullend daarop is er voor het verzamelen van kalveren nog de erkenningsregeling Verzamelcentrum Kalveren van de sector zelf. Daarin gelden specifieke voorschriften die bijdragen aan verdere professionalisering van de sector. Kalveren worden, mede op basis van deze voorschriften, met zorg, kennis en vakmanschap bijeengebracht en klaargemaakt voor hun volgende bestemming.