Het erkende bedrijf moet er continu voor zorgen dat aan de voorschriften wordt voldaan. Een erkenningsregeling heeft alleen toegevoegde waarde als er wordt gecontroleerd of deelnemers zich aan de voorschriften houden. De controle van de erkenningsregeling verzamelcentrum kalveren is uitbesteed aan een externe Inspectie instelling. Als uit de controle door de Inspectie instelling blijkt dat de deelnemer aan de voorschriften voldoet, dan ontvangt hij het certificaat van de erkenningsregeling.
Ondernemers die een verzamelcentrum voor kalveren exploiteren kunnen zich via onderstaand formulier aanmelden voor de erkenningsregeling Verzamelcentrum Kalveren. Het bestuur van Vee&Logistiek Nederland zal de aanvraag beoordelen waarna bij akkoord een deelnemersovereenkomst wordt verstuurd. Nadat de deelnemersovereenkomst ondertekend is, dan wordt door de Inspectie instelling een controle ingepland.